La hausse des coûts des intrants est responsable de la forte inflation des denrées alimentaires au Royaume-Uni – CMA

Royaume-Uni – L’autorité britannique de la concurrence et des marchés (CMA) a réitéré ses préoccupations concernant les niveaux élevés et soutenus de l’inflation des prix des denrées alimentaires, qui s’est maintenue à 10,1 % en octobre. Sarah Cardell, représentante de la CMA, a souligné que cette inflation persistante est largement imputable à la flambée des coûts de l’énergie et des engrais, qui sont essentiels à la production agricole.

La CMA a suivi de près le secteur de l’épicerie à la suite d’une analyse entamée en juillet, portant sur la concurrence au détail et les stratégies de prix de divers produits, y compris des produits de base comme le lait, les fèves au lard et le lait maternisé. L’étude a révélé que, malgré les pressions financières, les marques ont considérablement augmenté leurs marges bénéficiaires. Cette tendance se retrouve dans la plupart des catégories, à l’exception du secteur des préparations pour nourrissons, où les consommateurs disposent de moins d’alternatives.

En outre, la CMA a constaté une nette augmentation de la rentabilité unitaire chez les fournisseurs de produits de marque, ce qui a contribué à la hausse des prix des denrées alimentaires. Les parts de marché et les bénéfices des marques ont diminué sous l’effet conjugué de l’augmentation des coûts et de l’évolution des habitudes d’achat des consommateurs vers des options moins chères. Cette tendance est encore exacerbée par une diminution des volumes de vente des fabricants de produits de marque, qui se poursuit depuis l’année dernière.

À l’avenir, la CMA se concentre sur l’utilisation des cartes de fidélité par les supermarchés pour des promotions de prix exclusives, une pratique qui sera réexaminée en janvier de l’année prochaine. Cette stratégie pourrait influencer le comportement des consommateurs et potentiellement perturber la concurrence loyale sur le marché, étant donné que les fournisseurs de marque ont des parts de marché variables alors que leur rentabilité augmente.

Cet article a été généré et traduit avec l’aide de l’IA et revu par un rédacteur. Pour plus d’informations, consultez nos T&C.

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